涼やかなシャリシャリ食感のひんやりスイーツ

Cucina Diesel Farmの夏の限定スイーツ「グラニータ」が新しいフレーバーで登場します。

イタリア・シチリア発祥の「グラニータ」とは、イタリアの広い地域で愛されている暑い季節にぴったりのかき氷に似た食感のスイーツです。昨年Cucina Diesel Farmに登場以来人気となっているグラニータ。この夏もオリジナルレシピでご用意いたしました。

【左】コーヒー＆キャラメルナッツグラニータ ¥1,000

ビターなエスプレッソ風味のグラニータ。バニラアイスと生クリームをのせ、キャラメリゼしたアーモンドをアクセントにトッピング。全体を混ぜ合わせるとカフェラテのような美味しさに変わります。

【中】ブラッドオレンジグラニータ ¥1,000

さっぱりとしたブラッドオレンジの甘味と酸味が夏らしく、相性の良いバニラアイスとともにしゃりしゃりと食べ進めるうちに暑さも吹き飛ぶスイーツです。

【右】キウイ＆ミントグラニータ ¥1,000

フレッシュなキウイを贅沢に使ったグラニータ。隠し味にバジル、ミント、カルダモンを合わせることで洗練されたテイストに仕上げました。キウイ好きにはたまらない味わいです。

3つのフレーバーともに生クリーム、バニラアイスそしてグラニータがベストな比率で盛り付けられ、最後まですっきり爽やかにお召し上がりいただけます。

夏だけのお楽しみ、イタリアの冷たいスイーツを味わってみませんか。