新しいランチメニューが仲間入り

DIESELが手がけるレストラン「Cucina Diesel Farm」のランチメニューに新たなラインナップが加わりました。

定番メニューのトーストプレートはそのままに、パスタとサラダ・スープがセットになった『パスタプレート』や、お肉やお魚のトッピングが選べるたっぷり野菜の『サラダランチ』が仲間入り。その日の気分で選べるランチをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

毎朝キッチンで製麺する自家製リングイネを使用した、2種のパスタプレート。

イタリア本店のDNAを継ぐトマトソースと直伝レシピをベースにしたパスタに、サラダとスープをセットにしました。

〈自家製リングイネ〉北海道ファットリアビオのモッツァレラとトマトソース ¥1,760 

北海道の新鮮な生乳で仕立てたモッツァレラチーズと、バジルの香りが広がるトマトソースのパスタ。

〈自家製リングイネ〉本店直伝ポルペッティのラグーソース ¥1,980

じっくり煮込んだ本店直伝の自家製ミートボールのラグーパスタ。

ビタミンカラーが目にも鮮やかなケールのサラダに、グリルサーモンやスパイスチキン、目玉焼きを添えて満足度の高い一皿に仕上げました。

自家製のオニオンドレッシングで最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。

〈自家製オニオンドレッシング〉グリルサーモンのボタニカルサラダ ¥1,650

ケール、黒米・もち麦の雑穀、キャロットラペと紫キャベツにノルウェー産サーモンを加えた彩り豊かなサラダ。

〈自家製オニオンドレッシング〉スパイスチキンのボタニカルサラダ ¥1,650

ケール、黒米・もち麦の雑穀、キャロットラペと紫キャベツにスパイスチキンを加えた食べ応えのあるサラダ。

この春、上品な香りと旨みが特徴の愛知県西尾産の抹茶を使用したスイーツやドリンクが登場しました。

ストロベリー抹茶ラテ ¥850

抹茶ミルクと甘酸っぱいイチゴシロップが爽やかなフレーバーのアイスラテ。

抹茶ラテ ¥730

ご注文ごとに丁寧に点てた抹茶で作る抹茶ラテ。

抹茶の濃厚バスクチーズケーキ ¥935

外側はこんがりと香ばしく、中はとろける口どけ。濃厚なチーズのコクと抹茶のほろ苦さが重なり合う、贅沢な味わいです。