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2021.6.25│ LIFESTYLE

GLORIOUS CHAIN CAFÉ × PUFFZ ベイクブランド “PUFFZ”との期間限定コラボメニューが登場!

GLORIOUS CHAIN CAFÉに、ベイクブランド「PUFFZ(パフズ)」とのコラボレーションメニューが登場!

「PUFFZ」はトランジットジェネラルオフィスと、予約の取れないフレンチとして知られる「Sincere(シンシア)」のオーナーシェフ石井真介氏が共同開発したオリジナルベイクブランド。今回「PUFFZ」のシグニチャーメニュー“シュークリーム”とのコラボレーションが実現しました。
シンプルながら奥深いこだわりが込められた「PUFFZ」オリジナルのシュー生地となめらかなカスタードクリームをベースに、
GLORIOUS CHAIN CAFÉのロゴカラー“イエロー”をテーマにフレッシュなマンゴーをふんだんに使用したトロピカルなオープンシューサンドが完成!また「PUFFZ」初のオリジナルドリンクとして人気の「飲むチーズケーキ」がミックスベリーの限定フレーバーで登場します。期間限定のスペシャルなコラボレーションをお見逃しなく!

 
 

トロピカルマンゴーオープンシューサンド ¥900(税込)
芳ばしい香りとサクサクの食感が特徴の「PUFFZ」オリジナルのシュー生地に、完熟バナナを使用したGLORIOUS CHAIN CAFÉ自家製バナナジャムを敷いて、こちらも「PUFFZ」オリジナルのなめらかなカスタードクリームをたっぷりと。その上にホイップクリームと彩り鮮やかなフレッシュマンゴーをトッピングして、仕上げにココナッツアイスクリームを添えたトロピカルフレーバーをぎゅっと詰め込んだオープンシューサンドです。ひとくち食べるたびに色々な味わいと食感が重なり合う、イートインならではのデザート感覚のシュークリームです。

 
 

飲むミックスベリーチーズケーキ ¥750(税込)
「PUFFZ」初のユニークなオリジナルドリンク「飲むチーズケーキ」に、GLORIOUS CHAIN CAFÉの自家製ミックスベリージャムを加えた限定フレーバー。濃厚な味わいながらひんやりスイーツとしてゴクゴクと飲めてしまうチーズケーキドリンクです。ホイップクリームとシュー生地がトッピングされているので、シュー生地をドリンクにディップしたりクリームを混ぜて味の変化をお楽しみください。

 
GLORIOUS CHAIN CAFÉ × PUFFZ COLLABOLATION MENU
<期間>
2021年7月1日(木)〜 8月31日(火)

<店舗情報>
Glorious Chain Café 渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
TEL:03-3409-5670
営業時間:11:30~20:00 (L.O.19:00) 不定休

Glorious Chain Café 横浜ベイサイド
住所:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド Aブロック 1F
TEL:045-367-9750
営業時間:10:00~20:00 (L.O.19:30) 不定休

※営業時間は都合により変更になる場合がございます。

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