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2018.8.24│ LIFESTYLE

GLORIOUS CHAIN CAFÉ × OLIVER SAUCE とんかつ定食バーガー⁉「オリバーソース」コラボメニューが誕生

グロリアスチェーンカフェでは、9月3日から期間限定で神戸の老舗とんかつソースメーカー「オリバーソース」と開発を行った全3種の異色コラボメニューを発売。
また期間中、心斎橋店において「オリバーソース」認定、日本にたった1人の「ソースソムリエ」も登場します。

 
 
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【渋谷・心斎橋 両店共通メニュー】
とんかつ定食バーガー 1,300円(税込)

ライス・「どろソース」で漬けたどろピクルス・キャベツおかわり自由

定食スタイルで提供する、とんかつバーガー。ライスではなくハンバーガーバンズが。150gのとんかつに千切りMIXキャベツ・アボガド・トマト、そしてお好きなオリバーソースのとんかつソースを使ってハンバーガーが完成。こちらもなんとライス付き。かけたてのとんかつソースの芳醇な香りが広がります。

 
 
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【心斎橋店限定メニュー】
ワイルドとんかつサンド 1,700円(税込)

ライス・「どろソース」で漬けたどろピクルス・キャベツおかわり自由

1ポンド(450g)のボリューム満点大阪限定とんかつサンド。とんかつを3枚豪快に使用し、とんかつで食パンをサンドするという新しいスタイル。定食スタイルでのご提供となり、さらにライスもおかわり自由!お好みのオリバーソースのとんかつソースを使ってオリジナルのとんかつサンドを。

 
 
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【心斎橋店限定メニュー】
とんかつソースのためのレモネード 980円(税込)

オリバーソース社から2016年に発売された「瀬戸内レモンのとんかつソース」をイメージした「とんかつソースのためのレモネード」。同商品のとんかつソース瓶を使用し、自家製シロップの入った未開封状態の蓋を開け、ソーダと合わせます。ソーダはおかわり自由。自家製のシロップはレモンを丸ごと1個分使っているのでさっぱりとした味わいで、とんかつにマリアージュする仕上がりに。

 
 
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【心斎橋店限定 / コラボ期間限定】
日本初!オリバーソース社認定 ソースソムリエ(心斎橋店勤務)

オリバーソース社認定、日本にたった1人しか存在しないオリバーソースの「ソースソムリエ」が誕生。
① ソースソムリエとソース5種のテイスティングが可能です。
② オリバーソース愛のあるソムリエが、うんちくを語ります。
③ お客様のお好みのソースをソムリエが提案します。
④ アイマスクを用いソムリエが、ブラインドテイスティングを行います。

 
コラボメニュー販売期間:2018年9月3日(月)~9月30日(日)予定
(※延長する場合もございます。)

 
<店舗情報>
GLORIOUS CHAIN CAFE 渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
TEL:03-3409-5670
営業時間:11:30~23:00 (L.O.22:00) 不定休

GLORIOUS CHAIN CAFE 心斎橋
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-12-9
TEL:06-6258-5344
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:00) 不定休

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